Schillerlocke

27 Mai Keine Kommentare Pahlke Nicht im Angebot

Pahlkes leckere Schillerlocken sind wieder da!       Die Schillerlocke ist auf Grund ihres unverkennbaren Geschmacks als eine Delikatesse bekannt. Traditionell im Altoener Ofen geräuchert.     Die dieser Tage im Angebot befindlichen Schillerlocken sind aus MSC zertifizierter Fischerei

Zackenbarschfilet

4 Mai Keine Kommentare Pahlke Nicht im Angebot

Bei uns erhalten sie diese Woche das seltene Zackenbarschfilet zum Angebotspreis von 29,90€/Kilo.     Der Zackenbarsch ist der größte Rifffisch der Meere, er kann bis zu 3 Meter groß werden und bis zu 400 Kilo schwer. Der Zackenbarsch ist auf dem Markt relativ selten da der Fisch ein Einzelgänger ist

Grünschalmuscheln

8 Apr Keine Kommentare Pahlke Nicht im Angebot

Sehr gesunde Grünschalmuscheln    100g nur  1.69€   Grünschalmuschel Die grünschalige Neuseeland-Muschel, lateinisch Perna canaliculus genannt, ist eine enge Verwandte unserer Miesmuschel. Ihre Heimat sind die kristallklaren Gewässer rund um Neuseeland. Auf Grund ihrer besonderen Fettsäuren, die es heute in vielerlei Präparaten gibt, beschwören viele ihre Wirkung.Geformt werden die Grünschalmuscheln

Thunfischfilet

6 Apr Keine Kommentare Pahlke Nicht im Angebot

Thunfischfilet Sashimi Sushi Qualität 100g je 2.89€   Gegrillte Steaks gelingen am besten, wenn sie nur leicht gesalzen und mit ein paar Spritzern Zitronensaft beträufelt werden. Beim Braten runden Olivenöl, Knoblauch und Thymian den Geschmack des Thunfischs harmonisch ab.

Rotzungen

31 Mrz Keine Kommentare Pahlke Nicht im Angebot

Frische Rotzungen, Küchenfertig abgezogen    Das Kilo kostet bei uns diese Woche nur 17.90€       Zubereitung Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Die Rotzungen- oder Limandesfilets mit dem Zitronensaft beträufeln und etwas stehen lassen. Die Paprikaschoten mit dem Spargelschäler schälen, in

Bückling

16 Mrz Keine Kommentare Pahlke Nicht im Angebot

Pahlkes Bücklinge  mit Rogen oder Milch       100g bei uns nur 77Cent

Seehechtfilet

16 Mrz Keine Kommentare Pahlke Nicht im Angebot

Seehechtfilet Voll getrimmt aus Schottland Kilo nur 18.90€       Zubereitung Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Fischfilets säubern, säuern und würzen. Mehl mit Salz vermischen, die trockengetupften Filets erst im Mehl und dann im (mit 2 EL Wasser) verquirlten Ei wenden

Stremellachs

11 Mrz Keine Kommentare Pahlke Nicht im Angebot

  Stremellachs wird im Unterschied zum herkömmlichen Räucherlachs nicht kalt, sondern heiß geräuchert.    100g erhalten sie bei uns für nur 2,69€ Die schonende Räucherung und die altüberlieferte handwerkliche Verarbeitung verleihen dem Stremellachs seinen einzigartigen Geschmack, der durch die Zugabe erlesener Gewürze und Kräuter noch verfeinert wird. Wir verwenden für unseren

Sherrymatjes

4 Mrz Keine Kommentare Pahlke Nicht im Angebot

Zarte Matjesfilets in einer milden Marinade, ein verführerischer Genuss. Das Stück bei uns für nur 1.29€