Ganze Neue Matjes 2019

29 Dez Keine Kommentare Pahlke Nicht im Angebot

Holländische **NEUE** Matjes aus dem Faß

 

 

Stück 1,89 €

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Matjes ist besonders in den nordischen Regionen Deutschlands sehr beliebt und gilt gerade in Kombination mit Pell- oder Bratkartoffeln als wahre Delikatesse. Viele Fischhändler servieren ihren Matjes aber auch im Brötchen mit Remoulade und frischen Zwiebelringen. Als traditionelles Gericht findet man auf vielen Speisekarten ebenfalls den Matjes nach Hausfrauenart – Matjes serviert mit einer Soße aus geriebenen Äpfeln, Zwiebeln, Dill und Sauerrahm.